sexta-feira, 3 de outubro de 2014

Pizza caseira com massa de pão


Ingredientes
500g de trigo
Leite até dar o ponto de liga na massa
Sal a gosto
1 colher de sopa de fermento

Recheio (montar a pizza com o recheio que preferir)
#ficaadica

Massa de tomate para passar na massa
1 cebola cortada em tiras
Alho a gosto
Linguiça caseira
100g de cogumelos shiitake
Shoyu a gosto
Alecrim a gosto
Azeitonas
Queijo de búfala
Orégano a gosto


Modo de preparo
Abrir a massa na forma de pizza, passar a massa de tomate e acrescentar o refogado com a linguiça. Adicionar a azeitona, as rodelas de tomate, o queijo ralado grosseiramente e o orégano. Colocar no forno pré aquecido à 180g por 20min.

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