sábado, 10 de janeiro de 2015

Bolo de Banana Fit



Ingredientes

2 bananas grandes amassadas Receita Saudável

2 ovos inteiros

1 xícara de aveia

4 colheres de sopa de adoçante culinário

1 colher de chá de canela

1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

No liquidificador, bata os ingredientes, menos o fermento. Após bem misturados, acrescente o fermento e reserve.

Ingredientes para Calda

4 colheres de sopa de adoçante culinário (ou açúcar mascavo)

Modo de preparo

Leve o adoçante ou açúcar ao fogo baixo até que derreta e vire uma calda.

Em seguida, jogue na parte de baixo da forma e forre com bananas cortadas ao meio, ainda cruas.

Por fim, jogue a massa feita anteriormente por cima das bananas e leve ao forno, pré aquecido a 200º,  por 30 minutos.


Pode substituir o adoçante por açúcar orgânico.

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