Milho verde assado na brasa

Ingredientes

4 espigas de milho verde
2 colheres (sopa) de manteiga de garrafa

Modo de preparo

Acenda a churrasqueira em temperatura média.
Retire a palha e os cabelos do milho. Lave e reserve 4 palhas bem bonitas e uniformes.
Pincele levemente as espigas com a manteiga e coloque-as diretamente na churrasqueira, virando de vez em quando.
Em uma travessa, arrume as palhas reservadas e coloque 1 espiga sobre cada uma delas. Sirva com manteiga e sal ao lado.